donderdag 18 juli 2019

Bezoek brouwerij Ut Schoelie-end


Bezoek brouwerij Ut Schoelie-end

René en Sandra Smits-Vos wonen aan de Bergsestraat in Wouw. Aan de kant van de Molen, de Arend, in een rij met huizen tot aan de molen. Dit stukje heette vroeger Ut Schoelie-end.

René, bierliefhebber, amateurbrouwer, heeft zijn micro-proefbrouwerij daarom zo genoemd.

Ook heeft hij een eigen bedrijfje opgericht onder de naam Bier-Stijl.

Zie www.bierstijl .nl. Hier kun je alles verkrijgen  over merkversterking, merkbeleving en marketing. (bijv. Etiketten, bierviltjes bedrukken, glazen, huisstijl enz. enz.

Ik kwam bovenstaande tegen op facebook en heb meteen contact gezocht met Sandra (een goede bekende) , Dit resulteerde in een uitnodiging voor een bezoekje.

René en ik zijn heel gastvrij ontvangen!

We kregen een rondleiding in de brouwerij/proeflokaal. Alles heeft René zelf gemaakt. In een grote loods, waar vroerger het schildersbedrijf Gabriels heeft gezeten, is een mooi brouw/proeflokaal gemaakt.

Hier worden o.a. workshops gegeven: hoe brouw je je eigen bier?

Leuk idee voor buurtfeestje, teamuitje of vriendendag.

In juli 2019 is een nieuw bier geboren: de Pappenheimer.

Tip: neem een kijkje op de website of nog beter: bestel of haal een Pappenheimer. Succes verzekerd!

Anita Franken-Jonckheere